Rumeli Kebab με κεφτεδάκια

1. Ανακατεύουμε τα υλικά του κεφτεδάκι μας σε ένα μπολ και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα.
2. Ας του δώσουμε λεπτό σχήμα και το τηγανίζουμε σε μαντεμένιο τηγάνι, αν όχι, σε κανονικό τηγάνι.
3. Τηγανίζουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές μας και τις αφήνουμε στην άκρη.
4. Σε άλλο τηγάνι ψήνουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλάτι και τον δυόσμο μέχρι να πήξουν.
5. Ρίχνουμε τελευταίο αλάτι και δυόσμο και ρίχνουμε μέσα τους κεφτέδες μας.
6. Κόβουμε την πίτα σε κύβους και τη βάζουμε σε ένα πιάτο.
7. Ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας μας και στρώνουμε τα κεφτεδάκια μας.
8. Προσθέτουμε το βούτυρο που τηγανίσαμε τις ντομάτες και τις πιπεριές με το οποίο τηγανίσαμε την υπόλοιπη σάλτσα και σερβίρουμε.

Κεφτεδάκια Rumeli Kebab Συνταγή με φωτογραφία