Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με κουλούρι με καυτερή πιπεριά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο ελαιόλαδο μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε πιπέρι και πελτέ ντομάτας και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- Βάζουμε το ρύζι, μετά τα χόρτα, βάζουμε τελευταία τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέστε ένα φλιτζάνι νερό και μαγειρέψτε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Σκεπάζουμε τον πάτο και γεμίζουμε τα κοτσάνια στις πιπεριές που αγοράσαμε.
- Προσθέτουμε νερό μέχρι τις μισές πιπεριές που βάζουμε στην κατσαρόλα και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά.
- Σημείο κλειδί. (Ο λόγος που προσθέτω νερό είναι γιατί το ρύζι είναι κοκκώδες. Θα δείτε μόνοι σας τη διαφορά).
Απολαύστε ????.
Κουλούρι γεμιστό καυτερή πιπεριά με φωτογραφία
