Πώς να φτιάξετε συνταγή για ψάρι στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε το σκόρδο και το αλάτι και τα θρυμματίζουμε. Προσθέτουμε το λάδι και τον πελτέ ντομάτας και προσθέτουμε άλλα υλικά.
- Αφού ανακατέψετε καλά, βάζετε τα ψάρια σε αυτό το μείγμα και απλώνετε αυτό το μείγμα σε όλο το ψάρι. Ξεχωριστά, ξεφλουδίζουμε την πατάτα και την κόβουμε σε ροδέλες.
- Προσθέστε το και στο ψάρι. Αφήστε το να ξεκουραστεί έτσι για 1 ώρα. Βάλτε τα ψάρια και τις πατάτες στο ταψί ή στο μπορντό που θα χρησιμοποιήσετε αργότερα και ψήστε για 1 ώρα στους 200 βαθμούς. (Αν κόψετε λεμόνι πάνω από το ψάρι, όπως εγώ, θα δώσει γεύση).
- Μπορείτε να ακολουθήσετε τη διεύθυνση μου στο instagram για να φτάσετε σε αυτήν και σε πολλές άλλες συνταγές ???? @aslidan_sunday.
Συνταγή ψητού ψαριού με φωτογραφία
