Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ καρύδας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- Το γάλα, το λάδι, η καρύδα, το κακάο τα χτυπάμε με το σύρμα.
- Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπήστε το μείγμα. Μπορείτε να προσαρμόσετε το αλεύρι ανάλογα με τη συνοχή του κέικ.
- Αδειάζεται σε λαδωμένη φόρμα για τάρτα ή στρογγυλή οπή 24 εκ.
- Ψήνεται σε φούρνο στους 160 βαθμούς για 40-45 λεπτά κατά μέσο όρο.
- Όταν το κέικ βγάλουμε από το φούρνο, το ξεκουράζουμε για 15 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει. Το κέικ σε φέτες βρέχεται με 1 ποτήρι γάλα και διακοσμείται με καρύδα.
Συνταγή υγρού κέικ καρύδας με φωτογραφία
