Πώς να φτιάξετε συνταγή για τάρτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε ξανά.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι, τη βανίλια, το μισό πακέτο, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο στη ζύμη του κέικ, το χτυπάμε καλά με ένα σύρμα και το αδειάζουμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα.
- Το βάζουμε σε κρύο φούρνο στους 180 βαθμούς και παίρνουμε το ψημένο μας κέικ στην άκρη και το αναποδογυρίζουμε όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία.
- Ας έρθουμε στην κρέμα σοκολάτας για την κορυφή? Για την κρέμα σοκολάτας, βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα, το αλεύρι, τη ζάχαρη και το κακάο και μαγειρεύουμε.
- Αφού σβήσουμε την εστία, προσθέτουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα στη μαγειρεμένη κρέμα μας και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε την κρέμα μας πάνω από το κέικ που αναποδογυρίσαμε όσο είναι χλιαρό, αν είναι πηχτή η κρέμα μας μπορούμε να προσθέσουμε λίγο γάλα και να το ανακατέψουμε και μετά να ρυθμίσουμε τη σύσταση που θέλουμε.
- Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη????
Συνταγή τάρτας κέικ με φωτογραφία
