Σοκολατένιο κέικ

1. Πρώτα από όλα λιώνουμε 80 γραμμάρια σοκολάτας βάζοντας μέσα λίγο γάλα.
2. Βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη στο σύρμα μας και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
3. Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, τη λιωμένη σοκολάτα και το κακάο και χτυπάμε ξανά.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια κοσκινίζοντας και χτυπάμε.
5. Τέλος, προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας μας και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
6. Αδειάζουμε τη ζύμη μας στη φόρμα του κέικ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30-35 λεπτά να ψηθεί.
7. Αφήνουμε το ψημένο κέικ να κρυώσει.
8. Αφού κρυώσει, αναποδογυρίζουμε τη φόρμα του κέικ και βγάζουμε το κέικ και το διακοσμούμε όπως θέλουμε. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κέικ σοκολάτας με φωτογραφία