Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα ελαιόλαδου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας σε χαμηλή φωτιά.
- Προσθέτουμε λάδι και τηγανίζουμε μέχρι να πάρει χρώμα.
- Έπειτα, προσθέτουμε το ρύζι και τηγανίζουμε λίγο, μετά προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα υπόλοιπα υλικά και το τσιγαρίζουμε για δύο λεπτά, μετά προσθέτουμε δύο ποτήρια νερό και περιμένουμε να απορροφηθεί.
- Σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να βράσει για δέκα λεπτά.
- Ετοιμάζουμε τα φύλλα μας και προχωράμε στη διαδικασία του τυλίγματος.
- Όταν γεμίσουμε την κατσαρόλα μας, διαλύουμε αλάτι λεμονιού σε ένα ποτήρι χλιαρό νερό και το ρίχνουμε πάνω.
- Ρίχνουμε λίγο λάδι και προσθέτουμε νερό ώστε να ανέβει λίγο πάνω από τη γέμιση.
Συνταγή περιτυλίγματος ελαιόλαδου με φωτογραφία
