Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια.
- Ανακατεύουμε τον κιμά μας, την τριμμένη φρυγανιά και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε.
- Κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και δίνουμε σχήμα κεφτέ.
- Στη συνέχεια, κόβουμε τις καθαρισμένες πατάτες και τα καρότα σε λεπτές φέτες και τα τηγανίζουμε ελαφρά στο λάδι.
- Έπειτα βάλω όλα τα υλικά στο πυρέξ ή στο δίσκο μου.
- Προσθέτουμε τη σάλτσα μας.
- Το σκεπάζουμε με βρεγμένο χαρτί ψησίματος στο πυρέξ και το ψήνουμε σε φούρνο στους 200° για 35-40 λεπτά.
- Τα πρώτα 30 λεπτά το ψήνουμε σκεπασμένο και τα τελευταία 5-10 λεπτά το ψήνουμε ξεσκέπαστο και ροδίζουμε τα κεφτεδάκια.
Καλή όρεξη, καλό Ραμαζάνι ????
Συνταγή πατάτας κεφτέδες φούρνου με φωτογραφία
