Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πατατάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τις πατάτες, προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό και βράζουμε.
- Πολτοποιούμε τις βραστές πατάτες με ένα πιρούνι, προσθέτουμε άμυλο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
- Το ισιώνουμε με τα χέρια μας, το κόβουμε σε λωρίδες και το τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
- Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όποια σάλτσα θέλουμε μαζί του. Δεν το προτείνω σε άπαχους γιατί είναι λαδερή συνταγή. Αλλά τα παιδιά το τρώνε.
Συνταγή τραγανής πατάτας με φωτογραφία
