Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μπράουνι
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά λιώνουμε το βούτυρο και το κατεβάζουμε από τη φωτιά.
- Προσθέτουμε μέσα 200 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και αφήνουμε να κρυώσει.
- Στη συνέχεια, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Ας προσέχουμε να μην χτυπάμε για πολύ.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και το κακάο και ανακατεύουμε.
- Τέλος προσθέτουμε τη κρύα μας σάλτσα σοκολάτας και την ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
- Αδειάζουμε το μείγμα στην τετράγωνη φόρμα που έχουμε στρώσει χαρτί ψησίματος ή στο μπορντό.
- Ας το διακοσμήσουμε με oreo, μπισκότα nero ή καρύδια, βατόμουρα και βύσσινο, αν θέλουμε.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30/35 λεπτά.
Συνταγή Brownie με φωτογραφία
