Πώς να φτιάξετε συνταγή για σουφλέ για ένα άτομο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Συνεχίζουμε το χτύπημα κοσκινίζοντας τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι και το κακάο.
- Ρίξτε το γουδί σας στο μπολ του σουφλέ σας και προσθέστε μέσα ένα κομμάτι σοκολάτας. (Βάζω δύο κομμάτια γιατί μου αρέσει η πολλή σοκολάτα. Μπορείτε να προσθέσετε και πάστα φουντουκιού ή νουτέλα αν θέλετε).
- Βάλτε την κατσαρόλα σας για σουφλέ στην κατσαρόλα και γεμίστε το βραστό νερό μέχρι τη μέση με την κατσαρόλα για σουφλέ.
- Βράζουμε για 3 λεπτά με ανοιχτό καπάκι.
- Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για άλλα 7 λεπτά. Είναι πολύ σημαντικό να κρατάτε λεπτά.
Καλή όρεξη ????
Μονό σουφλέ Συνταγή με φωτογραφία
