Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Fajita με μαλακό κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το μοσχαράκι μακριά.
- Βάλτε το κρέας και το νερό στη χύτρα ταχύτητας.
- Όταν πάρει βράση, το βράζουμε για 15 λεπτά.
- Βάζουμε στο τηγάνι 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο.
- Όταν λιώσει, βάζουμε 50 γρ λίπος της ουράς, το ανακατεύουμε λίγο και βάζουμε το κρέας.
- Όταν μαλακώσει το κρέας, προσθέστε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια και ανακατέψτε.
- Είναι έτοιμο μετά από 10 δευτερόλεπτα προσθέτοντας τα μπαχαρικά και το αλάτι.
- Παίρνουμε λεπτή λάβας, κάνουμε τυλιχτό ή σερβίρουμε με ρύζι και ζυμαρικά.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
Συνταγή Soft Meat Fajita με φωτογραφία
