Κοτόπουλο τσένταρ αποξηραμένη ντομάτα

1. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια στο ελαιόλαδο για 2-3 λεπτά.
2. Προσθέτουμε τα μανιτάρια.
3. Προσθέστε τις κόκκινες και πράσινες πιπεριές.
4. Προσθέστε τις αποξηραμένες ντομάτες.
5. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι.
6. Το βγάζετε από την εστία όταν μαλακώσει.
7. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου στη μέση χωρίς να το κόψουμε στη μέση και το βάζουμε στο γουδί μας.
8. Ας προσθέσουμε σε αυτό το τσένταρ.
9. Ανακατεύουμε πάνω το σκόρδο, το μαύρο πιπέρι, το κόκκινο πιπέρι και το σκόρδο.
10. Θα το απλώσω στα κοτόπουλα. Του έβαλα λίγο ελαιόλαδο με ένα πινέλο.
11. Στερεώνουμε τα κοτόπουλα για να μην ανοίξουν από τα πλάγια με οδοντογλυφίδες.
12. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα.

Καλή όρεξη.

Συνταγή για κοτόπουλο τσένταρ και αποξηραμένη ντομάτα με φωτογραφία