Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με γεμιστά κεφτεδάκια συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ετοιμάζουμε τη ζύμη μας.
- Βρέχουμε το πλιγούρι και το σιμιγδάλι με ζεστό νερό και το αφήνουμε να ξεκουραστεί, προσθέτουμε το αλεύρι, τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι, το αυγό και ζυμώνουμε καλά, να πάρει μια απαλή υφή ζύμης.
- Στη συνέχεια ετοιμάζουμε το εσωτερικό μας γουδί.
- Ο κιμάς και το κρεμμύδι ψήνονται καλά και σε αυτό προστίθενται μπαχαρικά, καρύδια και μαϊντανός.
- Μπορείτε να δώσετε όποιο σχήμα θέλετε.
- Είτε το τηγανίσετε στο λάδι είτε το βράσετε, αν το βράσετε, προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και το βούτυρο. Καλή όρεξη ????
Συνταγή Γεμιστοί Κεφτέδες με Φωτογραφία
