Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με 1 αυγό σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αν πρόκειται να φτιάξετε το κέικ σε φόρμα, το αλείφετε με βούτυρο και το βάζετε στο ψυγείο.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 3-4 λεπτά.
- Τα φύλλα σπανακιού περνούν από ένα μπλέντερ με μισό ποτήρι τσαγιού γάλα και προστίθενται στο μείγμα.
- Προσθέστε το λάδι και χτυπήστε ξανά.
- Η βανιλίνη, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι προστίθενται ελεγχόμενα με κοσκίνισμα.
- Στον πάτο της φόρμας που αφαιρείται από το ντουλάπι πασπαλίζουμε ελαφρά αλεύρι και ρίχνουμε το γουδί μας.
- Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς υπό έλεγχο. (Μην ανοίξετε την πόρτα του φούρνου για τα πρώτα 25 λεπτά. ).
Σημείωση: Το έφτιαξα σε ορθογώνια φόρμα, αλλά αν το φτιάξετε σε φόρμες για μάφιν, θα είναι καλύτερο οπτικό.
Καλή όρεξη.
1 Συνταγή κέικ με αυγά και σπανάκι με φωτογραφία
