Ζουμερά κεφτεδάκια

Γεια σας, καταρχήν θα ήθελα να σας μιλήσω για ένα πιάτο που αγαπούν πολύ τα παιδιά και η οικογένειά μου.

• Πρώτα από όλα φτιάχνουμε τα κεφτεδάκια μας, ζυμώνουμε τον κιμά, το πλιγούρι και τα μπαχαρικά.
• Ρολάρουμε τα κεφτεδάκια και τα βάζουμε σε αλευρωμένο ταψί και φροντίζουμε να φτάσουν παντού τα κεφτεδάκια.
• Στη συνέχεια, αν προλάβετε, το τεντώνουμε και το βάζουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά.
• Στη συνέχεια τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και βάζουμε τον πελτέ ντομάτας.
• Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πατάτες που κόψαμε σε κύβους και τηγανίζουμε λίγο και μετά προσθέτουμε το ζουμί.
• Αφού βάλουμε τους κεφτέδες τελευταίους, περιμένουμε να ψηθούν σε χαμηλή φωτιά. Καλή όρεξη.

Ζουμερά κεφτεδάκια συνταγή με φωτογραφία