Πώς να φτιάξετε μια εύκολη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα ασπράδια με μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τους κρόκους των αυγών και προσθέτουμε με τη σειρά τη ζάχαρη, το λάδι, το γάλα, το κακάο και ανακατεύουμε. Χωρίζουμε ένα ποτήρι νερό από το μείγμα και προσθέτουμε αλεύρι στο υπόλοιπο μείγμα του κέικ και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Λίγα λεπτά αφού βγει από το φούρνο, κόβουμε το κέικ και του αδειάζουμε το μείγμα που κρατήσαμε. Το υγρό κέικ μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα, απολαύστε το γεύμα σας 🙂
