Γκρατέν πατάτας με βίντεο

1. Κόβουμε σε λεπτές φέτες τις πατάτες και τις τηγανίζουμε.
2. Παίρνουμε τον κιμά σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τις πιπεριές που έχουμε ψιλοκόψει για φαγητό.
3. Τηγανίζουμε μέχρι να αλλάξει χρώμα.
4. Προσθέστε το σκόρδο και τα μπαχαρικά.
5. Τηγανίζουμε για 5 λεπτά, κόβουμε την ντομάτα σε κύβους, τη γυρίζουμε 1-2 στροφές και τη ψήνουμε σε 10 λεπτά.
6. Αραδιάζουμε τις πατάτες στο ταψί μας και πασπαλίζουμε με πιπέρι και αλάτι.
7. Βάζουμε τον κιμά και πασπαλίζουμε με τριμμένο τσένταρ.
8. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και το ψήνουμε ελεγχόμενα για 20 με 25 λεπτά. Υπάρχει και το βίντεο της συνταγής μου, μπορείτε να το δείτε αν θέλετε.

Συνταγή Γκρατέν πατάτας με φωτογραφία