Γεύμα πατάτας χωρίς κρέας

1. Βάζουμε το κρέας από το κεφάλι κοτόπουλου σε χύτρα ταχύτητας και το τσιγαρίζουμε καλά.
2. Βάλτε το κρεμμύδι και το σκόρδο ολόκληρα στην κατσαρόλα και προσθέστε 4 φλιτζάνια βραστό νερό σε αυτό.
3. Με αυτόν τον τρόπο ψήνουμε το κρέας μας στη χύτρα ταχύτητας για 20 λεπτά.
4. Βάζουμε λάδι σε ξεχωριστό τηγάνι και τηγανίζουμε τις πατάτες μέχρι να έχουν φλούδα εξωτερικά.
5. Προσθέτουμε την κόκκινη πιπεριά και την άχνη πιπεριά και τηγανίζουμε μέχρι να βγουν τα χρώματα.
6. Ας πάρουμε το σκόρδο και το ξερό κρεμμύδι από το ψημένο μας κρέας και το πετάμε.
7. Ενώνουμε το κρέας με το νερό και την κατσαρόλα με τις πατάτες.
8. Αλατίζουμε και βράζουμε μέχρι να ψηθούν οι πατάτες.

Καλή επιτυχία σε όσους θα το κάνουν ????.

Συνταγή πιάτου με πατάτα χωρίς κρέας με φωτογραφία