Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές πιπεριές;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα βάζουμε στην κατσαρόλα που ρίχνουμε ελαιόλαδο, τα τσιγαρίζουμε ελαφρά, μετά ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις προσθέτουμε. Αφού μαγειρέψουμε για 1-2 λεπτά, προσθέτουμε το ρύζι και τα υπόλοιπα υλικά. Ψήνουμε για 5 λεπτά και το βγάζουμε από την εστία.
Πατάμε τα κοτσάνια από τις πιπεριές και τα βγάζουμε, δεν αφήνουμε τα κουκούτσια μέσα. Μετά το γεμίζουμε με το γουδί που ετοιμάσαμε και το τακτοποιούμε στο χρέος μου. Βάζουμε από πάνω φέτες ντομάτας. Ρίχνουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε και τη βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς και περιμένουμε να ροδίσει.
Στη συνέχεια το βγάζουμε από το φούρνο. Καλή όρεξη.
Συνταγή Γεμιστές Πιπεριές με Φωτογραφία
