Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστά κρεμμύδια με τέλεια γεύση;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια 🙂
Αρχικά, βράζουμε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια. Αφού βράσουν τα κρεμμύδια, τα τυλίγω με τη βοήθεια του φύλλου από την άκρη. Αφαιρούμε τα μικρά κομματάκια από τα κρεμμύδια γιατί δεν τυλίγονται. Ψιλοκόβουμε τα μικρά κρεμμυδάκια που βγάλαμε για τη γέμιση. Ρίχνουμε σε ένα μπολ τον κιμά, το ρύζι, το κρεμμύδι, τα μπαχαρικά, το αλάτι, τον πελτέ ντομάτας, το υγρό γάλα και ζυμώνουμε.
Ανοίγουμε ένα ένα τα κρεμμύδια που το εσωτερικό τους γουδί έχει κρυώσει και τα τυλίγουμε σαν να είναι φύλλα. Είναι πολύ απλό το αγκάλιασμα. Προσθέστε τόσο ζεστό νερό με τον πελτέ ντομάτας για να σκεπάσει τη γέμιση. Το βάζουμε στη φωτιά και το ψήνουμε.
Καλή όρεξη 🙂
Γεμιστό κρεμμύδι με τέλεια γεύση Συνταγή με φωτογραφία
