Βρεγμένο κέικ με μπόλικη σάλτσα (Αφήγηση εικόνας)

1. Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν. (Συνιστώ να χρησιμοποιήσετε μίξερ μόνο σε αυτό το στάδιο.)
2. Προσθέστε το γάλα και το λάδι και ανακατέψτε.
3. Στη συνέχεια τα ξηρά υλικά κοσκινίζονται και προστίθενται. Ανακατεύεται χωρίς να σβήνει ο αέρας.
4. Το γουδί του κέικ χύνεται ομοιόμορφα στο λαδωμένο ταψί.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα.
6. Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ, το γάλα και το λάδι σε ένα μικρό ταψί. κακάο, προσθέτουμε τη ζάχαρη και όταν αρχίσει να βράζει, το αποσύρουμε από την εστία.
7. Το κέικ κόβεται σε φέτες και από πάνω περιχύνεται η σάλτσα. (Η κρύα σάλτσα του κέικ πρέπει να είναι ζεστή.)

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.

Βρεγμένο κέικ με μπόλικη σάλτσα (Αφήγηση εικόνων) Συνταγή με φωτογραφία