Πώς να φτιάξετε μια απλή συνταγή για παντεσπάνι;
Αρχικά ετοιμάζουμε τη ζύμη για το κέικ μας. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε ξανά. Είναι χρήσιμο να κοσκινίζουμε και να προσθέτουμε ξηρά υλικά. Η ζύμη του κέικ μας είναι έτοιμη.
2. Αφήνουμε το κέικ μας να ψηθεί. Ρίξτε το απλό κουρκούτι για κέικ στη λαδωμένη φόρμα του κέικ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου. Μην ανοίγετε το καπάκι για τα πρώτα 20 λεπτά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Μετά από 30 λεπτά, μπορείτε να αρχίσετε να παρατηρείτε το κέικ μας που έχει φουσκώσει και έχει γίνει ροζ. Αφού κάνουμε το τεστ οδοντογλυφίδας, μπορούμε να βγάλουμε το κέικ μας από τη φόρμα και να το αφήσουμε να κρυώσει.
3. Βγάζουμε το ψημένο κέικ από τη φόρμα. Τουλάχιστον 15 λεπτά αφού το βγάλετε από το φούρνο, μπορείτε να αφαιρέσετε το απαλό απλό κέικ από τη φόρμα, η πρώτη θερμοκρασία του οποίου βγαίνει. Καλή όρεξη.
Απλή συνταγή για κέικ σαν παντεσπάνι με φωτογραφία
